La Guardia de Jaén
Municipio a once km de la capital, Jaén situado en las lindes de Sierra Mágina. Está sobre el cerrete, de San Cristobal desde donde se puede gozar de una excelente vista panorámica teniendo como fondo el río Guadalbullón.
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Datado en el siglo VII de nuestra era.
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Son numerosos los testimonios de la presencia romana en La Guardia, en virtud del excelente trabajo que hace Martín Jimenez Cobo, en su trabajo de Inscripciones Romanas en Mentesa Bastia
Fue conqistada en el año 1224 por el rey Fernando III el Santo, antes del asedio y la toma de la plaza fuerte de Jaén.
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El nombre obedece a la privilegiada situación geográfica, de donde toma el nombre: de Guarda y Defensa.
En esta última època fue donde se potenció la actividad constructiva con la renovación de todo su conjunto medieval. El castillo árabe fue el la sede de los marqueses, al tiempo que el arquitecto Andrés de Vandelvira trabajaba en la iglesia del Convento de los Dominicos.
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La fortaleza, se alza sobre los restos de un oppidun íbero. Dispone de un plaza de traza rectangular y la parte más alta está presidida por el alcázar que está protegido por cuantro torres en las esquinas
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La torre del homenaje posee dos plantas cubiertas por bóvedas góticas. Una planta del mismo estilo da acceso al interior de la fortaleza, a lado de los restos de la Iglesia de Santa María
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DESCRIPCIÓN HERÁLDICA DEL ESCUDO Y BANDERA
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El escudo de La Guardia.-
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Ateniéndonos al Manual de Heráldica Española de Eduardo Pardo de Guevara y Valdés, editorial Aldaba 1987, el escudo de La Guardia queda así
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De esmalte azul, castillo de oro, flanqueado de llaves de oro a diestro y siniestro.
El Centinela
Castillo de La Guardia de Jaén
El Mundo del Aceite y La Guardia
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1 comentario:
Hola, ya que esto va de aceite he visto la oportunidad de que me puedas sacar de una duda, verás: Este año he curtido una aceitunas, despues de unos 25 días en remojo cambiando el agua cada día, las aliñé, me quedaron muy sabrosas, pero ahora después de unas semanas se están poniendo blandas, muy blandas, ¿a que es debido?.
Muchas gracias.
Gúmaro
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